Kategoriarkiv: Begynderkursus

Bier og honning af Lene Stiil og Jens Astrup – bog

Bogen angriber biavlen fra begynderen eller “den nysgerriges” udgangspunkt. Du bliver ført blidt rundt i mange grundlæggende begreber.

Rigt illustreret med mange smukke helsides billeder. Fin sektion med opskrifter med honning, i sær opskriften på honningkage med et kilo honning synes jeg kalder på at blive prøvet!

I løbet af de godt 100 sider bliver du præsenteret for en del af biavlerens praktiske gøremål og også en del omkring biernes sundhed. Honninghøst, røring af honning, indvintring og varroabehandling. Klogt bliver niveauet aldrig dybere end at der henvises til et begynderkursus eller en erfaren biavler, men du får en forståelse af at opgaverne er vigtige men overkommelige.

Min anbefaling af bogen er helt klart at du lægger på din ægtefælles natbord, når du selv har været gennem den. Den er letlæst og faget bliver virkelig beskrevet på en indførende måde – og mange af billederne er meget betagende.

Helt klart en læsning værd, men hvis du kun vil købe en bog om biavl kan den ikke stå alene.

Bier og Honning
Bier og Honning, Lene Stiil og Jens Astrup

 

Begynderkursus

Biavl er en tilgængelig og tilgivende hobby. Det er et håndværk, der er nemt at lære og at mestre det tager resten af livet.

For at komme i gang som biavler har du brug for groft sagt 3 ingredienser:

  1. Bier
  2. Bistade og andet grej
  3. Viden

Den første viden du opnår bør du ikke få på egne ben. Kontakt en biavler du kender (eller ikke kender) og søg råd og vejledning. Et af rådene du får bør være: Tilmeld dig et begynderkursus.

I løbet af begynderkurset vil du få uvurderlig erfaring. Få opbygget et netværk af interessefæller. Få støtte af en mentor. Få styr på teorien. Ikke mindst er det uvurderligt at få gode råd om hvad der er helt nødvendigt for at komme gennem den første sæson. Den første honninghøst. Den første vinter. Der er mange små faldgruber, som man ikke nødvendigvis får forholdt sig til i bøger, eller langt mindre på youtube.

På begynderkurset møder du meget erfarne biavlere og begyndere. Du vil opleve at de erfarne biavlere ikke altid er helt enige om detaljerne – faktisk ofte uenige. Men det er også principperne der er væsentlige. At man får behandlet mod varroa. At man får vinterfodret. At man får forebygget sværmning. Og så videre. Om man gør det på en ene eller anden måde er sekundært, selv om de fleste vil hævde at deres metode er den bedste – eller eneste.

Nogen emner nærmer sig religion. Den ene eller anden type stade. Den ene eller anden størrelse rammer. Den ene eller anden type bi. Lyt til din mentor, lyt til de andres erfaringer og tænk selv. Det der er godt for en 75-årig biavler med 50 års erfaring er ikke nødvendigvis godt for en nybegynder. Overvej om du søger den mest rationelle driftform eller du er drevet ved romantikken i et trugstade. Måske har du mod på selv at bygge et?

Måske noget af det nemmeste at forholde sig til er at man som deltager i et begynderkursus vil få adgang til et fornuftigt tilbud på det udstyr man som minimum har behov for. En udfordring kan bare være at lade det blive ved det mest nødvendige.

Det er nu her i foråret begynderkurserne starter, så i gang med at opsøge din lokale forening!